Description du poste :
Pour un restaurant traditionnel de 90 couverts, vous réalisez les missions d'un second de cuisine.
Repos les samedi midis, dimanche soir et lundi toute la journée.
Poste en coupure 10h-14h30 et 18h30-23h00
Vous avez impérativement de l'expérience dans un établissement similaire (ou stage/alternance dans le cadre de vos études).
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération smic à négocier selon profil/expérience