Description du poste :
- Participer à la découpe et à la préparation des poissons, légumes et ingrédients.
- Préparer des sushis, makis et autres spécialités japonaises.
- Assurer la préparation et la cuisson du riz à sushi.
- Participer aux différentes préparations culinaires.
- Soigner le dressage et la présentation des produits.
- Respecter les recettes et les standards de qualité.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Une expérience en cuisine japonaise est un plus mais pas obligatoire !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Rémunération Horaire de 12.31 Euros