Description du poste :

Situé à 2 100 mètres d'altitude, face au lac de Tignes et aux sommets enneigés, ce restaurant chaleureux et convivial recherche son Chef de cuisine pour la saison d'hiver.

L'établissement propose une cuisine traditionnelle aux accents bistronomiques, avec une carte courte mettant à l'honneur les spécialités savoyardes, les produits de saison et le fait maison.
Poste

Vous rejoindrez une équipe composée d'un Chef de cuisine et d'un Second, dans une ambiance de travail conviviale.

Votre mission :
Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine.
Participer aux préparations simples et à la mise en place.
Seconder de chef pendant les congés du second
Apporter votre aide à l'équipe pendant les services.
Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de la cuisine.

Profil recherché :
Vous êtes dynamique, polyvalent, volontaire et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en restauration serait appréciée.

Les conditions :
Saison du 05/12/2026 au 30/04/2027
2 000 ? net/mois
42 h/semaine - 1 jour de repos hebdomadaire
Poste logé en appartement partagé

Horaires : 42H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
  • Dresser des plats pour le service - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2450.0 Euros à 2490.0 Euros