Description du poste :
Black Beef, restaurant spécialité viande, va ouvrir à Thionville, zone Kinépolis, début décembre.
capacité 180 couverts
Sous la responsabilité de chef de cuisine, vous serez amener à préparer les différents plats. vous serez amener à occuper tous les postes (les entrées, plats, dessert et plonge)
amplitude horaire : 10h00 à 23h00 du lundi au dimanche
poste de 30 ou 35 ou 39h
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon compétences