Description du poste :
Au sein d'un restaurant pizzeria sur une station service sur autoroute, vos missions sont :
- Préparation de plats froids et chauds dans le respect des fiches recette de la franchise Del Arte (salades, desserts, pizza, pâtes, plats italiens...)
- Mise sur buffet et réapprovisionnement des produits au cours du service
- Polyvalence sur les postes : cuisine, plonge, caisse, préparation
- Nettoyage de l'espace de production et des arrières (réserves, congélateur, plonge,..)
- Respect et contrôle des DLC des matières premières et des produits finis
Sens de la rigueur et du travail d'équipe, respect des bonnes pratiques d'hygiène
A pourvoir dés que possible
2 jours de repos consécutifs - travail 3 week end sur 4
Horaires : variables (midi ou soir) et très peu de coupures
Horaires : Temps partiel - 32H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.64 Euros