Commis de cuisine (H/F)

Description du poste :

En tant que commis de cuisine (H/F) vos missions sont :

Production

* Participer à la mise en place des postes
* Réaliser les préparations simples (taillage, dressage, assemblage)
* Assister les chefs de partie pendant le service
* Veiller à la qualité et à la régularité des préparations

Organisation

* Maintenir votre poste propre et organisé
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
* Participer au bon fonctionnement de la cuisine

Profil recherché :

Compétences

* Connaissance des bases culinaires

Qualités humaines

* Motivation et envie d'apprendre
* Rigueur
* Esprit d'équipe
* Fiabilité

Pourquoi nous rejoindre ?

* Une équipe soudée
* Un cadre de travail exceptionnel
* Une cuisine valorisante sans pression inutile

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité