Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :

Le restaurant L'ARGENTORATUM, situé au c?ur du quartier de la Petite France à Strasbourg, recrute un(e) commis de cuisine en CDI à temps plein pour compléter son équipe !

Avec une capacité de 30 à 40 couverts, notre restaurant met à l'honneur la cuisine alsacienne dans un cadre traditionnel, authentique et chaleureux.

Vous souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine et travailler dans un environnement convivial au c?ur de l'un des plus beaux quartiers de Strasbourg ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine et serez notamment chargé de :

- Préparer et organiser votre plan de travail avant le service
- Laver, éplucher et découper les légumes
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats
- Assister le chef de cuisine dans ses différentes missions
- Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène

Conditions de travail
- Contrat : CDI à temps plein ;
- Horaires de travail : de 10h30 à 14h30 et de 18h à 23h ;
- Repos hebdomadaire : 2 jours par semaine, à convenir lors de l'entretien ;
- Rémunération : selon le profil et l'expérience, à discuter lors de l'entretien.

Profil recherché
- Vous justifiez impérativement d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire ;
- Vous êtes motivé, dynamique et appréciez le travail en équipe ;
- Vous êtes organisé, rigoureux et attentif à la propreté ;
- Vous avez envie de vous investir au sein d'une équipe dans une ambiance conviviale.

Horaires : 43H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité