Description du poste :
Nous recherchons un ou une chef(fe) cuisinier(e) avec expérience pour notre restaurant japonais OKKI à Strasbourg
préparation des brochettes yakitori, maitrise du wok.
Profil recherché : - Maitrise du wok - expérience demandée
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
Langues
Chinois (Mandarin) - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2800.0 Euros sur 13.0 mois