Description du poste :

Nous recherchons un serveur/barman selon besoin (H/F) pour notre affaire familiale en plein développement.
Crêpes et glaces en continu 11h00/20h00.
Idéalement situé sur le COL DE SCHLUCHT entre l'Alsace et les Vosges, dans le ballon des Vosges, point de départ des randonneurs, GR5, zone natura 2000.
Beau cadre, 2 terrasses, hôtel**
Visitez notre site: www.creperielamaisonbar-hotel.com

LE POSTE & CONDITIONS:
Qu'est ce qu'un chef de rang?
Poste clé qui va permettre de prendre les commandes des boissons ou des plats avec dynamisme et sourire!
Possibilité d'aide au run selon besoin, aide au bar et entretien de la salle selon besoin.
* HORAIRE EN CONTINU
* 2 JOURS DE REPOS hors saison
* MUTUELLE ENTREPRISE / PRIME REPAS
* POURBOIRE PARTAGE ENTRE L'EQUIPE
* SALAIRE à definir ensemble
* TENUE POLO + VESTE + TABLIER
* POSSIBILITE DE LOGEMENT EN CHAMBRE INDIVIDUELLE + SALLE DE DOUCHE (caution demandée avec etat des lieux, pas d'animaux)
* Zone non desservie par bus et établissement situé en zone hivernale fréquemment enneigée.

LES QUALITES REQUISES:
Bonne présentation, grand sens de l'accueil, sens de la réactivité, polyvalence.

Expérience souhaitée mais pas obligatoire si réel envie d'être formé à ce beau métier!

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Prendre une commande client - Souhaité
  • Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération à definir ensemble