Description du poste :
Vous assistez le cuisinier dans la préparation des entrées et des plats créoles et traditionnels.
Idéalement vous avez une expérience dans ce domaine, l'important est de faire preuve d'implication et d'envie d'apprendre.
Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Vous participez à la réception et au stockage des marchandises
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous pouvez travailler le Week end et les jours féries
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- esprit d'équipe bon relationnel - Exigé
Rémunération à voir avec l'employeur