Description du poste :
Nous recherchons 2 Commis de Cuisine H/F.
Poste à pourvoir dès que possible - non logé
Vous serez en charge de :
- Participer à la manutention des marchandises
- Réaliser les préparations préliminaires de mise en place (épluchage des légumes, réduction des sauces, garnissage etc )
- Réaliser la production culinaire en quantités requises (remise en température, découpage des viandes, surveillance des cuissons etc..)
- Entretenir, nettoyer et ranger son poste de travail et les équipements utilisés
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Selon profil