Description du poste :
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé au sein d'un camping. Le poste est à pourvoir immédiatement en CDD jusqu'au 2 octobre.
****Poste avec possibilité d'hébergement****
Missions principales :
Assistance du cuisinier dans la préparation des plats
Préparation des ingrédients et mise en place des postes de travail
Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions de travail :
Avantages : Hébergement sur place et repas compris
Profil recherché :
Expérience en cuisine professionnelle appréciée
Connaissance des bases culinaires et des normes d'hygiène
Rigueur et capacité à travailler en équipe
Sens de l'organisation et ponctualité
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération SMIC
possibilité d'heures supplémentaires