Description du poste :
Restaurant de spécialités italiennes recherche son/sa chef(fe) de cuisine pour compléter son équipe. **Poste non logé**.
Vous serez en charge d'une brigade de 3 personnes constitué d'un second de cuisine, d'une chef de partie d'un commis/plongeur. Sous l'autorité du responsable d'établissement vous participerez à l'élaboration de la carte et à la préparation des plats et des mets dans le respect des normes d'hygiène. Vous assurerez la gestion des stocks et des commandes.
Conditions:
Poste non logé
Expérience exigée de 5 ans minimum sur le même type de poste
2 services en coupures
1.5 jours de congés par semaine
Pour postuler envoyer cv par mail ou contacter le 0607651700.
***Poste non logé***
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération Salaire de 3500 à 4000 euros nets selon compétences et profil.