Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour notre restaurant.

Vos missions :
- Assister le cuisinier dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail
- Assister à la plonge
- Participer au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place des plats pour le service

Profil recherché :
- Expérience en restauration obligatoire
- Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe
- Bonne gestion du stress et des priorités

Restaurant fermé : mardi et mercredi
3 jours de repos consécutifs dans la semaine

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité