Description du poste :
Prise de poste dès que possible.
Les missions principales au sein d'un restaurant familial - environ 60 couverts
- mie en place de la salle de restaurant et de la terrasse
- accueil
- prise de commandes
- service
- encaissement
Vous avez des connaissances en carte des vins et si possible des notions Bar (préparation cocktails)
Contrat CDI annualisation / 35h l'hiver et 39h l'été
Vous êtes Expérimenté et autonome.
Amplitudes horaires :
- mardi au vendredi midi de 11h à 14h30 (selon le service)
- mercredi au samedi soir de 17h30 à 23h environ
pas de service le mardi soir ni le samedi midi
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
5 semaines de conges en : octobre / février / mai-juin
Prime de transport (environ 60?) et avantage en nature : repas du midi et soir
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 13.00 Euros sur 12 mois Prime transport et repas