Employé polyvalent de restauration (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION RAPIDE H/F pour travailler en étroite collaboration avec le responsable du restaurant (H/F).

Mission :

- Mise en place de la cuisine
- Préparation des divers plats (sandwichs, assiettes ...)
- Plonge
- Entretien des locaux et du matériel
- Vous pourrez être amené à aider au comptoir et/ou au service en salle

Avantages :

- Contrat Mutuelle et Prévoyance
- Formation Interne
- Possibilité d'évolution en interne

CDI 35h, possibilité de réduire le nombre d'heures hebdomadaires en accord avec l'employeur.
Une connaissance des règles d'hygiène alimentaire est préférable.
Une formation en amont du contrat de travail pourra vous être proposé afin de vous former aux différentes tâches du poste.

Horaires d'ouverture du restaurant : du lundi au dimanche de 11h à 22h (fermé le dimanche midi). Les horaires et les jours de repos seront à convenir avec l'employeur.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Chaîne du froid - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Fiches techniques de cuisine - Souhaité
• Compositions de salades - Souhaité
• Types de sandwichs - Souhaité
• Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
• Préparer des plats culinaires - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité