Serveur / Serveuse (H/F)

Description du poste :

**Serveur / Serveuse H/F - CDI 25h**

Saint-Romain (63660)
Prise de poste : des que possible
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Participez à la renaissance d'un lieu historique

La SAS OSPEA reprend un établissement emblématique de Saint-Romain, l'Hôtel Restaurant Au Pont de Raffiny, au c?ur du Puy-de-Dôme.

Notre ambition est simple : redonner vie à un lieu apprécié de nombreux habitants et visiteurs, en proposant un accueil chaleureux, une cuisine de qualité et une expérience authentique.

Pour accompagner cette nouvelle aventure, nous recherchons un(e) **Serveur / Serveuse H/F** prêt(e) à s'investir dans un projet à taille humaine où chaque collaborateur compte.

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Votre mission

Vous serez l'un des visages de l'établissement et contribuerez directement à la satisfaction de nos clients.

Vos principales missions :

* Préparer et mettre en place la salle
* Accueillir et installer les clients
* Présenter la carte et conseiller les clients
* Prendre les commandes
* Assurer le service des plats et des boissons
* Veiller au bon déroulement du repas
* Réaliser les encaissements
* Débarrasser et redresser les tables
* Participer à l'entretien et à la propreté des espaces de restauration
* Gérer les réservations selon les besoins du service

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Le profil que nous recherchons

* Débutant(e) accepté(e)
* Formation en restauration appréciée
* Sens de l'accueil et du service
* Dynamisme et sourire naturel
* Rigueur et organisation
* Esprit d'équipe
* Anglais apprécié

Nous recherchons avant tout une personnalité positive, ayant envie de progresser et de participer à une aventure collective.

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Conditions

* CDI - 25 heures par semaine
* Rémunération : 1 350 ? brut mensuel (Niveau II Échelon 1)
* Repas fourni
* Mutuelle d'entreprise
* Deux jours de repos par semaine
* Horaires en coupure (service du midi et du soir)

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Pourquoi nous rejoindre ?

Participer à la relance d'un lieu historique du territoire
Intégrer une structure familiale où votre implication est reconnue
Travailler au contact direct de la clientèle dans une ambiance conviviale
Rejoindre une équipe en construction et contribuer à son développement

Si vous aimez le contact humain, le travail en équipe et souhaitez prendre part à une belle aventure professionnelle, nous serons heureux de vous rencontrer.

Envoyez-nous votre candidature dès maintenant.

Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Garantir la satisfaction du client - Souhaité
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients - Souhaité
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Saisir une commande sur informatique - Souhaité
• S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité

Langues

Qualités professionnelles