Description du poste :
Sous la responsabilité de la direction et en binôme :
- Vous assurez la cuisine, snacking à emporter uniquement, cuisson, gestion des commandes, respect des consignes d'hygiène, la tenue du bar, service, encaissement, gestion des stocks, relations avec les prestataires
- Vous réalisez le nettoyage des communs, du bar en respectant les normes et en portant un souci particulier aux détails.
- Vous vous rendez disponible pour toutes tâches nécessaires au bon déroulement de l'exploitation de l'établissement.
Poste à pourvoir pour juillet et aout.
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Compétences
- Accueil et service au comptoir - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Smic