Description du poste :
Le restaurant Têtes d'Ail - Saint-Rémy-de-Provence recrute un(e) Chef de Rang (H/F)
Maison de caractère au c?ur de Saint-Rémy-de-Provence, Tête d'Aï propose une cuisine de saison, sincère et ancrée dans le terroir, accompagnée d'une belle sélection de vins. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang pour renforcer notre équipe en salle.
Vos missions :
- Assurer un service fluide, précis et attentionné
- Gérer un rang en toute autonomie
- Conseiller les clients sur les mets et les vins
- Veiller à la satisfaction client du début à la fin du service
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et le reste de l'équipe
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou bistronomique
- Sens du détail et du service bien fait
- Bon relationnel, esprit d'équipe
- Dynamisme, rigueur et professionnalisme
- Une sensibilité au vin est un vrai plus
Ce que nous proposons :
- Un cadre de travail soigné et une équipe soudée
- Une maison avec une vraie identité et des valeurs de métier
- Poste évolutif selon implication
- Rémunération selon profil + pourboires
Si vous aimez le travail bien fait, le contact client et les maisons où l'on respecte le produit comme le service, vous êtes au bon endroit.
Poste à pourvoir rapidement.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Le restaurant Têtes d'Ail - Saint-Rémy-de-Provence recrute un(e) Chef de Rang (H/F)
Maison de caractère au c?ur de Saint-Rémy-de-Provence, Tête d'Aï propose une cuisine de saison, sincère et ancrée dans le terroir, accompagnée d'une belle sélection de vins. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang pour renforcer notre équipe en salle.
Vos missions :
- Assurer un service fluide, précis et attentionné
- Gérer un rang en toute autonomie
- Conseiller les clients sur les mets et les vins
- Veiller à la satisfaction client du début à la fin du service
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et le reste de l'équipe
Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou bistronomique
- Sens du détail et du service bien fait
- Bon relationnel, esprit d'équipe
- Dynamisme, rigueur et professionnalisme
- Une sensibilité au vin est un vrai plus
Ce que nous proposons :
- Un cadre de travail soigné et une équipe soudée
- Une maison avec une vraie identité et des valeurs de métier
- Poste évolutif selon implication
- Rémunération selon profil + pourboires
Si vous aimez le travail bien fait, le contact client et les maisons où l'on respecte le produit comme le service, vous êtes au bon endroit.
Poste à pourvoir rapidement.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois