Description du poste :

2 postes à pourvoir : un à temps complet et un à temps partiel.

Au sein du restaurant, vos missions sont :
- Vous faites vivre au quotidien les valeurs de l'enseigne en contribuant à créer une ambiance chaleureuse de "steak house".
- Vous accueillez les clients de façon personnalisé en proposant une table correspondant à leur souhait.
- Vous coopérez avec le reste de l'équipe.
- Vous procédez au service en s'assurant que le client est satisfait tout au long du repas.
- Vous anticipez ses demandes et portez une vigilance permanente.
- Vous adaptez le rythme du service en fonction des souhaits du client et du flux de clientèle.
- Vous procédez à l'encaissement.
- Vous vous assurez de la qualité des plats et des assiettes que vous apportez aux clients.
- Vous débarrassez et redressez les tables du rang.
- Vous respectez les règles de sécurité des biens et des personnes.
- Vous nettoyez la salle et la console.
- Vous effectuez les consignes de fin de service.

Travail soir et week-end selon planning (horaires en coupure) : 10h30-15h puis 18h-22h (23h le weekend)
Repos : 1 jour + 2 demies journées par semaine

Une immersion en entreprise d'1 semaine avant l'embauche peut être proposée.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois + % en fonction du chiffre d'affaires


Description du poste :

2 postes à pourvoir : un à temps complet et un à temps partiel.

Au sein du restaurant, vos missions sont :
- Vous faites vivre au quotidien les valeurs de l'enseigne en contribuant à créer une ambiance chaleureuse de "steak house".
- Vous accueillez les clients de façon personnalisé en proposant une table correspondant à leur souhait.
- Vous coopérez avec le reste de l'équipe.
- Vous procédez au service en s'assurant que le client est satisfait tout au long du repas.
- Vous anticipez ses demandes et portez une vigilance permanente.
- Vous adaptez le rythme du service en fonction des souhaits du client et du flux de clientèle.
- Vous procédez à l'encaissement.
- Vous vous assurez de la qualité des plats et des assiettes que vous apportez aux clients.
- Vous débarrassez et redressez les tables du rang.
- Vous respectez les règles de sécurité des biens et des personnes.
- Vous nettoyez la salle et la console.
- Vous effectuez les consignes de fin de service.

Travail soir et week-end selon planning (horaires en coupure) : 10h30-15h puis 18h-22h (23h le weekend)
Repos : 1 jour + 2 demies journées par semaine

Une immersion en entreprise d'1 semaine avant l'embauche peut être proposée.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois + % en fonction du chiffre d'affaires