Description du poste :
Le restaurant 3Brasseurs de Saint-Pierre renforce son équipe en salle et recherche ses futur(es) commis (e) de salle
Vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement de la salle en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous assurez la mise en place au sein de votre rang tout en vous assurant de la satisfaction des clients.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Nettoyage des espaces de restauration - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques du service en salle - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1823.07 Euros sur 12.0 mois