Description du poste :
Poste non logé. Poste à pourvoir dès à présent.
Nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine / Aide de cuisine pour rejoindre l'équipe de notre restaurant.
Vous participerez activement à l'élaboration et à la réalisation d'une cuisine soignée, mettant en valeur des produits de saison et de qualité.
Vos missions principales :
- Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards du Restaurant.
- Gérer et organiser votre poste de travail (propreté, approvisionnement, mise en place)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe
Profil recherché :
- Minimum d'expérience souhaitée en cuisine traditionnelle ou gastronomique.
- Personne autonome
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe
- Sens du détail et passion pour la cuisine de qualité
- Capacité à travailler en rythme soutenu pendant la haute saison
* Contrat évolutif *
Poste non logé.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2250.0 Euros sur 12 mois