Description du poste :
Ton futur club ?
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.
Évolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionnée qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !
Le restaurant Au Bureau de TROYES, recherche un(e) commis de cuisine en CDI 35h - Poste à pourvoir dès que possible.
Le plan de match :
En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif.
- Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
- Maîtrise les gestes techniques de cuisine
- Soigne le matériel comme tes passes
- Réceptionne et range les commandes
Le meilleur club, c'est Au Bureau :
- Une équipe bienveillante et performante,
- Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation,
- Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe.
Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut !
Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie nous ton plus beau CV !
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois