Description du poste :
Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des agent(e)s polyvalent de restauration (cuisine) pour
participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle, collective, groupes et événementielle).
Le parc pour la saison 2027 est ouvert du 24 mars au 13 novembre
Missions / Objectifs de la fonction :
Espace restauration rapide :
- Sous la responsabilité de vos managers, vous serez chargé(e) de travailler sur différentes unités :
- Espace de restauration rapide :
- Faire la mise en place des différents produits proposés à la vente,
- Préparer les salades maison,
- Produire avec efficacité et rapidité les burgers et frites,
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux,
- Respecter les normes HACCP, les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement.
Cuisine centrale / Cafétéria :
- Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets,
- Dresser les plats,
- Assurer le service des plats chauds en cafétéria,
- Préparer les entrées, fromages et desserts,
- Nettoyer et éplucher les légumes,
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.
Plonge :
- Nettoyer la batterie de cuisine (bacs gastro, récipients et ustensiles de cuisine),
- Vider les échelles de débarrassage et être garant de la propreté des couverts et autres vaisselles,
- Assurer la propreté des locaux et des équipements.
CDD saisonnier de mars à septembre 2027(ajustement possible)
Pour participer au job dating prévu en janvier 2027, veuillez postuler sur l'offre.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros