Description du poste :
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse en restauration dynamique et rigoureux(se).
Vos missions principales :
* Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts, des verres et du matériel de cuisine (plonge batterie et vaisselle).
* Utiliser et maintenir en état de propreté les équipements de la plonge (lave-vaisselle industriel, évier, produits d'entretien).
* Participer au nettoyage de la cuisine et des zones de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Trier les déchets et vider les poubelles en fin de service.
Profil recherché :
* Débutant(e) accepté(e) - une première expérience en restauration est un plus.
* Dynamique, autonome et doté(e) d'une bonne capacité d'adaptation pendant les coupures ou les coups de feu.
* Esprit d'équipe et rigueur sur la propreté.
Modalités de candidature
* Mode de contact : CV et Lettre de motivation (ou simple CV) par e-mail ou via l'espace France Travail
Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros