Description du poste :
***CDI -LOGE-NOURRI ***
Contrat à partir de début mai.
Notre restaurant "traditionnel-Pizzeria" réalisant une cuisine "faite maison", recrute un pizzaïolo / une pizzaïola.
Vous travaillerez en collaboration avec le cuisinier. Vous serez en charge de :
La réalisation de la pâte à pizza
Du contrôle des stocks et des commandes
De la mise en place
Du bon déroulement du service
De la propreté du poste ainsi que de la cuisine et du matériel
Autonomie, organisation et travail en équipe sont de rigueur.
Salaire à définir en fonction de vos compétences.
2 jours de congés consécutifs les Lundis et Mardis
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
- Former une pâte à pizza - Souhaité
- Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
- Cuire une pizza au four - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon profil