Description du poste :
Le restaurant Chez Mina est une adresse dédiée à la cuisine marocaine authentique, où la convivialité et la qualité sont les maîtres-mots. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) profil dynamique et polyvalent(e).
Véritable pilier de l'établissement, vous intervenez en appui sur l'ensemble du cycle de service :
En Cuisine : Aide à la préparation des ingrédients, dressage des plats et respect rigoureux des normes d'hygiène.
En Salle : Accueil chaleureux de la clientèle, service à table et entretien de l'espace de restauration.
VOTRE PROFIL
Nous recherchons avant tout une personnalité motivé et une envie de progresser !
Motivation : Vous avez l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait.
Polyvalence : Vous êtes à l'aise aussi bien en préparation (découpe) qu'au contact direct des clients (service en salle).
Savoir-être : Dynamisme, sourire et esprit d'équipe sont indispensables.
CONDITIONS ET HORAIRES
Jours travaillés : Du mercredi au dimanche (midi).
Rythme : Travail en coupure.
Service du midi : 11h30 - 14h00
Service du soir : 19h30 - 22h00
Repos hebdomadaire : Lundi et mardi.
Desservi par la ligne G ; le bus 71 et 39 : église de Saint Médard
Vous souhaitez rejoindre l'aventure Chez Mina ? Envoyez votre candidature !
Horaires : Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.31 Euros