Description du poste :
COMMIS DE CUISINE H/F
Restaurant situé à Saint-Maur-des-Fossés (94), recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe.
Poste :
* CDI - 39 heures par semaine
* Service midi et soir avec coupures de 15h à 19h
* Repos dimanche et lundi
Vos missions :
* Participer à la préparation et à la mise en place
* Réaliser les préparations culinaires sous la responsabilité du chef
* Assurer le dressage et l'envoi des plats
* Participer à la réception et au rangement des marchandises
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Maintenir la cuisine propre et organisée
Profil recherché :
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse, dynamique et ponctuelle, une première expérience en cuisine ou en restauration, habitant proche du 94100 (en raison des coupures)
L'envie d'apprendre et l'esprit d'équipe sont essentiels.
Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine, adressez nous votre CV;
Horaires : 39H30/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Primes