Description du poste :
**Rejoignez une équipe passionnée !**
Dans le cadre du développement de notre restaurant Hippopotamus Morlaix, nous recherchons un(e) **Commis de cuisine (H/F)** motivé(e) pour renforcer notre brigade.
### Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de ses adjoints, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de l'enseigne.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
* Réaliser les préparations préliminaires et les mises en place.
* Participer à la préparation et au dressage des plats.
* Veiller au respect des fiches techniques et des normes de qualité.
* Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Travailler en équipe afin d'assurer un service fluide et de qualité.
### Profil recherché
Vous possédez idéalement une première expérience en restauration ou une formation en cuisine.
Nous recherchons avant tout une personne :
* Motivée et dynamique.
* Sérieuse et ponctuelle.
* Organisée et rigoureuse.
* Aimant le travail en équipe.
* Souhaitant s'investir durablement dans une entreprise où la qualité et la satisfaction client sont au c?ur des priorités.
### Ce que nous proposons
* Un environnement de travail dynamique et convivial.
* Une formation à nos méthodes et à nos produits.
* De réelles perspectives d'évolution pour les collaborateurs investis.
* CDI - Temps plein (35 h).
Vous souhaitez intégrer une enseigne reconnue et évoluer au sein d'une équipe passionnée par son métier ? Rejoignez-nous !
**Envoyez-nous votre CV et venez partager l'aventure Hippopotamus Morlaix !**
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros - Pourboires Pourboires