Description du poste :

Serveur / Serveuse en restauration collective (H/F)
CROUS de Grenoble - Campus Est

Le CROUS de Grenoble, établissement public engagé au service des étudiants, recrute un(e) serveur(se) pour ses restaurants et cafétérias du Campus Est.

Rejoindre nos équipes, c'est participer à une mission de service public, en contribuant à une restauration universitaire accessible, de qualité et respectueuse des enjeux du développement durable : lutte contre le gaspillage alimentaire, gestion responsable des ressources et réduction des déchets.

Vos missions :
Accueil et service des étudiants et des usagers.
Encaissement, tenue de caisse et vente des produits de restauration.
Mise en place des espaces de vente et de restauration.
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment de la méthode HACCP.
Nettoyage et entretien des espaces de travail.
Polyvalence sur les différents restaurants et cafétérias du Campus Est.
Profil recherché : Vous avez le sens de l'accueil, vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Une expérience en restauration et une bonne connaissance de la méthode HACCP sont attendues. La maîtrise de la caisse et les compétences en vente sont importantes pour ce poste.

Conditions de travail :
Rémunération : sur la base du SMIC.
Pas de travail le week-end.
Horaire habituel : 7 h - 15 h.
Horaires variables selon les besoins du service : 7 h - 15 h, 10 h - 17 h 30 ou 12 h 30 - 20 h 45.
Attention : le poste nécessite une réelle flexibilité horaire afin d'assurer les remplacements et la continuité du service sur l'ensemble de la structure.

Vous souhaitez rejoindre une équipe engagée et exercer un métier utile au quotidien ? Rejoignez le CROUS de Grenoble !

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération smic