Description du poste :
Nous cherchons un(e) chef(fe) de cuisine spécialité cuisine turque.
Qui sache faire et préparer les plats et boissons traditionnels en l'occurrence:
- Içli Kufta,
- Adana Kebap
- Iskander Kebap,
- Mezze
- KarniYarik
- Moussakka
- Lahmacun
- Etc
Vous pouvez être amené(e) à travailler sur nos restaurants de St Martin d'Hères et Grenoble.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois