Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Description du poste :

Le restaurant le Rajasthan recherche son ou sa futur(e) chef(fe) de cuisine.

Vos Missions :
- Mise en place et préparation des plats et desserts,
- Découpe de la viande et des poissons,
- gestion du service midi et soir

Vous connaissez la cuisine indienne et vous maîtrisez la cuisson des naans.

2 jours de repos hebdomadaires dont le mercredi,
Expérience souhaitée.


Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité