Description du poste :
Nous recherchons pour renforcer notre équipe un(e) serveur/serveuse (h/f).
Vous aurez comme rattachement hiérarchique :
Chef de Rang / Responsable étage / 1er de Réception / Adjointe de Direction / Directeur d'hôtel
________________________________________
Missions principales :
Assurer un service de qualité auprès des clients, de l'accueil jusqu'à l'encaissement, en veillant à leur satisfaction et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
________________________________________
Activités et tâches :
Avant le service :
- Préparer la salle (mise en place des tables, propreté, matériel)
- Vérifier les stocks nécessaires au service
- Prendre connaissance des allergènes
Pendant le service :
- Accueillir et installer les clients
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client
- Gérer les réclamations simples avec professionnalisme
Après le service :
- Débarrasser et nettoyer la salle
- Plonge
- Participer au rangement et au nettoyage du matériel
- Entretien du matériel et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
________________________________________
Compétences requises :
- Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
- Sens de l'accueil et du service
- Bonne présentation
- Esprit d'équipe
- Ponctualité
- Résistance au stress et aux périodes de forte affluence
________________________________________
Profil recherché :
Expérience : débutant accepté, expérience souhaitée dans un poste similaire
Langues : maîtrise du français de base (autres langues appréciées)
________________________________________
Conditions de travail :
Horaires : variables avec ou sans coupure (week-ends et jours fériés)
Type de contrat : CDD saisonnier de 35h à partir d'avril 2026
Rémunération : Smic hôtelier
Uniforme : Port d'une tenue professionnelle
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Taux horaire : 12.02 € brut / heure