Description du poste :
Poste à pourvoir en CDD saisonnier 3 mois
Poste en continue, 1 semaine le midi, 1 semaine le soir
Congés les dimanche et lundi
Pas de logement possible
Postulez soit par mail 1534@epicerie-traiteur.fr soit en téléphonant au 0674791633.
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- CAP cuisine - Exigé
- Communication en équipe en cuisine - Exigé
- Organisation de l'espace de travail - Exigé
- Préparation de pâtisseries simples - Exigé
- Assurer la propreté de la zone de travail - Exigé
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Maintenir une communication efficace avec la direction - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Exigé
- Manipuler des équipements de cuisine - Exigé
- Préparer des ustensiles de cuisine - Exigé
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois