Description du poste :
Bar, snack et restaurant situé sur une plage iconique de Saint-Malo, nous proposons:
- un service de restauration traditionnelle de 12h00 à 15h00 (50 places assises)
- un service de snack à emporter de 12h00 à 16h00
- un service de tapas de 18h00 à 21h00
- un service continu de boissons en terrasse (200 places asssises)
Bières, cidres et vins sélectionnés, boissons chaudes, softs et boissons faites "Maison", Spritz
Nous cherchons des barmans H/F prêt(e)s à intégrer une équipe jeune et dynamique, dans une ambiance conviviale.
Service en continu, sans coupure...
Contrat saisonnier du 1er avril au 31 octobre 2026-
*** poste non logé ***
Lieu de travail exceptionnel.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants - Souhaité
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar - Souhaité
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
- Gérer les besoins en approvisionnement - Souhaité
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Souhaité
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar - Souhaité
- Préparer les produits nécessaires au service - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2308.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12.0 mois