Description du poste :
Bar, snack et restaurant situé sur une plage iconique de Saint-Malo, nous proposons:
- un service de restauration traditionnelle de 12h00 à 15h00 (50 places assises)
Plat du jour, Fish and Chips, Salade composée, Tarte salée, Croque Monsieur, Huîtres, Desserts... Fait Maison
- un service de snack à emporter de 12h00 à 16h00
Sandwichs, Croque Monsieurs, Gaufres, Frites...
- un service de tapas de 18h00 à 21h00
Huîtres, acras de poisson, planches, piazzettes... Fait Maison
Nous cherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) prêt(e) à intégrer une équipe jeune et dynamique, dans une ambiance conviviale.
Service en continu, sans coupure...
Cuisine moderne et bien équipée.
Contrat saisonnier du 1er avril au 31 octobre 2026-
Lieu de travail exceptionnel.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2500.00 Euros à 2900.00 Euros sur 12.0 mois