Description du poste :
L'auberge du clos des vignes recherche son responsable de salle pour encadrer son équipe et garantir la qualité de l'accueil et du service.
- Organiser et superviser les services;
- Encadrer, accompagner et former l'équipe de salle;
- Répartir les postes et transmettre les consignes avant chaque service;
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction;
- Prendre les commandes et participer activement au service;
- Maitriser la carte des plats et des vins afin de conseiller les clients...
Horaires : 42H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
Rémunération Horaire de 15.0 Euros à 16.5 Euros