Description du poste :
Dans le cadre d'un replacement de congé maternité, notre établissement recrute un(e) Commis(se) de cuisine
Vos missions principales :
-Préparation des plats froids selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.-
-Assistance à la préparation des ingrédients et des garnitures.
-Respect des recettes et des procédures établies par le chef de cuisine.
-Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.
-Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
Votre Profil :
-Expérience significative en tant que commis de cuisine, idéalement dans un environnement similaire.
-Connaissance des techniques de préparation des plats froids.
-Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.-
-Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation.
Vos qualités personnelles :
-Dynamique et motivé.
-Capacité d'adaptation et réactivité.
-Sens du détail et de la présentation.
Travail en horaires fixes du lundi au vendredi. de 9h00 à 14h30
Environnement de travail professionnel et dynamique.
Horaires : Temps partiel - 24H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.08 Euros sur 12 mois