Description du poste :

Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au maintien des normes de sécurité alimentaire. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

+ Pourboires (environs 200?/mois)
- Poste nourri
- Equipements et matériels neufs
- Equipe dynamique
- Congés Lundi / Mardi en inter-saison
- Travail stimulant et diversifié : plat du jour, suggestion, brunch, buffet
- Possibilité d'évolution
- Heures de travail badgées
- Parking gratuit

Responsabilités :

Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
Assurer la mise en place et l'organisation des postes de travail
Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux règles de sécurité alimentaire
Gérer le stockage des produits et veiller à leur rotation optimale
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Respecter les consignes de sécurité en vigueur dans la cuisine

Horaires : 42H/semaine
Travail en horaires décalés...


Profil recherché :

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
  • Dresser des plats pour le service - Exigé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
  • Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
  • Préparer les viandes et les poissons - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2302.0 Euros à 2554.0 Euros sur 12.0 mois