Description du poste :
L'établissement :
Notre restaurant gastronomique de Saint-Jean-Cap-Ferrat recherche un commis de cuisine pour intégrer sa brigade (40-60 couverts).
Vos missions :
Vous assurez la plonge des batterie et de la vaisselle. Vous assurez également l'entretien et viendrez en aide en cuisine si besoin dans le respect rigoureux des règles d'hygiène.
Profil recherché :
Formation en cuisine ou première expérience réussie en restauration.
Dynamisme, envie d'apprendre et grande rigueur.
Capacité à s'intégrer rapidement dans une brigade de haut niveau.
Conditions :
Rythme : 2 services par jour ou journée continue.
2 jours de repos par semaine
Salaire : selon profil.
Logement : Poste non logé.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
Rémunération 1800€ net mensuel