Description du poste :

Restaurant de camping 4 étoiles basé dans l'Indre recherche un commis de cuisine H/F.
Possibilité d'hébergement sur place.
Votre mission sera d'assister le chef de cuisine pour la restauration sur place et à emporter.
Vous devez maîtriser la cuisson, la préparation des crêpes, des viandes et autres mets, respecter les normes HACCP.
Vous aurez 1 jour de repos à définir avec l'employeur et l'équipe.
Vous serez nourri(e) sur votre temps de travail.
Vous travaillez en continu sans coupure soit de 16 à 23h ou de 18 à 1h.
La prise de poste se fera le 04.07.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
  • Dresser des plats pour le service - Exigé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
  • Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
  • Préparer les viandes et les poissons - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon l'expérience


Description du poste :

Restaurant de camping 4 étoiles basé dans l'Indre recherche un commis de cuisine H/F.
Possibilité d'hébergement sur place.
Votre mission sera d'assister le chef de cuisine pour la restauration sur place et à emporter.
Vous devez maîtriser la cuisson, la préparation des crêpes, des viandes et autres mets, respecter les normes HACCP.
Vous aurez 1 jour de repos à définir avec l'employeur et l'équipe.
Vous serez nourri(e) sur votre temps de travail.
Vous travaillez en continu sans coupure soit de 16 à 23h ou de 18 à 1h.
La prise de poste se fera le 04.07.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

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CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
  • Dresser des plats pour le service - Exigé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
  • Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
  • Préparer les viandes et les poissons - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon l'expérience