Description du poste :
En plein c?ur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.
Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion Dessert.
L'équipe jeune, dynamique et soudée autour du Chef David Charrier, cherche un aide de cuisine (H/F) pour les missions suivantes :
- Plonge,
- Entretien du local professionnel et local poubelle,
- Épluche.
Poste en continu.
Le salaire indiqué est en brut mensuel.
Vos avantages :
- 2 jours de repos consécutifs (dimanche, lundi).
Qualités personnelles:
- Rigueur et envie de bien réussir ses missions,
- Motivation et dynamisme.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2075.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois