Serveur / Barista F/H (H/F)

Description du poste :

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration, alliant qualité, plaisir et gestion responsable des ressources. À l'occasion de l'ouverture de notre nouveau restaurant tout public au c?ur de Saint-Denis, nous recherchons un(e) Serveur(se) / Barista dynamique, souriant(e) et passionné(e) par le service client.

Notre établissement est ouvert du mercredi au vendredi uniquement en journée, et le samedi toute la journée. Nous proposons une offre associant petits déjeuners, déjeuners et salon de thé.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement où l'accueil, la qualité de service et l'expérience client sont au centre de chaque action ?
Rejoignez nous en tant que Serveur(se) / Barista, et participez à offrir à nos clients un moment convivial et gourmand, du café du matin au service du déjeuner.

Votre mission :
Rattaché(e) au Responsable du restaurant, vous jouez un rôle clé dans la satisfaction des clients et la fluidité du service.

Vos principales responsabilités :
- Accueillir les clients avec professionnalisme et bienveillance
- Prendre les commandes, assurer le service en salle et gérer l'encaissement
- Réaliser des boissons chaudes et froides (café, latte, cappuccino, jus, etc.)
- Veiller à la mise en place, au dressage et au rangement de la salle
- Entretenir l'espace barista et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir une expérience client fluide, chaleureuse et de qualité
- Travailler en étroite collaboration avec le cuisinier pour assurer un service harmonieux

Profil recherché :
- Première expérience en restauration ou en service appréciée
- Aisance relationnelle, sens du service et bonne présentation
- Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation
- Intérêt pour le contact client et le travail en équipe
- Motivation pour apprendre ou perfectionner les techniques barista

Conditions :

Contrat : CDI à temps plein.
Lieu de travail : Saint-Denis, La Réunion.
Prise de poste : A convenir.
Horaires : selon le planning de l'établissement, incluant le samedi.
Rémunération : selon le profil et l'expérience.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Participer à l'ouverture d'un tout nouveau restaurant en centre-ville
- Rejoindre un groupe reconnu et engagé dans une démarche responsable
- Évoluer dans un cadre de travail dynamique, humain et stimulant
- Contribuer à offrir une expérience client de qualité au quotidien

Envie de participer au développement d'un groupe réunionnais alliant performance, qualité et engagement ? Postulez dès maintenant !

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité

Langues

Qualités professionnelles