Description du poste :
Envie de booster votre carrière dans un cadre d'exception ? Rejoignez-nous le jeudi 19 mars 2026, de 9h à 12h30, à l'Le Frégate Provence Resort à Saint-Cyr-sur-Mer pour un Job Dating dédié à l'emploi et aux opportunités locales. Postulez dès maintenant pour être invité(e) !
Pas de logement
Offre d'emploi - Commis de Cuisine (H/F)
Hôtel Le Frégate Provence - Saint-Cyr-sur-Mer (83)
CDD saisonnier - Temps plein
Durée : 5 mois (saison)
À propos de nous
Situé entre mer et vignes, l'Hôtel Le Frégate Provence est un établissement 4 offrant une restauration de qualité dans un cadre exceptionnel. Pour la saison, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) afin de renforcer notre brigade.
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine :
-Participer à la préparation des plats (épluchage, taillage, mise en place)
-Assister les chefs de partie pendant le service
-Dresser les assiettes selon les standards de l'établissement
-Respecter les fiches techniques
-Veiller au respect des normes HACCP
-Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
Profil recherché
-Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) ou première expérience appréciée
-Motivation et envie d'apprendre
-Rapidité d'exécution et rigueur
-Bonne résistance au stress
-Esprit d'équipe indispensable
Conditions
-CDD saisonnier - 39h/semaine
-Travail en coupure possible
-Rémunération selon profil et expérience
-Environnement professionnel stimulant
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- FrégateProvence - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Salaire en fonction du profil