Description du poste :
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé au sein d'un camping familial à taille humaine.
Missions :
- Préparation et cuisson des plats du soir (service principalement en soirée).
- Carte simple, mais entièrement faite maison.
- Environ 40 à 50 couverts à assurer, avec un rythme plus soutenu en haute saison.
- Organisation de soirées à thème
- Gestion des approvisionnements : passation des commandes auprès des fournisseurs et réception des marchandises.
- Mise en place, service et entretien de la cuisine.
Qualités requises :
- Autonomie dans votre travail : vous travaillerez devrez assurer l'ensemble de votre poste seul.
- Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks et de la cuisine.
- Aisance relationnelle pour favoriser un bon esprit d'équipe et une collaboration harmonieuse.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine maison et aimez travailler dans une ambiance conviviale et dynamique, ce poste est fait pour vous !
CDD DE 4 MOIS
POSTE LOGE
2500 BRUT + PRIMES+ HEURES SUPPLEMENTAIRES EN SAISON
*** Poste à pourvoir 1 er mai ***
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois