Description du poste :
Le Grand Hôtel, situé à Saint-Chaffrey, recherche un(e) serveur(se) pour le service du petit-déjeuner, en CDD d'usage (extra) de 15 jours, avec prise de poste immédiate.
Vos missions :
Mise en place et approvisionnement du buffet
Accueil et service des clients au petit-déjeuner
Débarrassage, nettoyage et remise en place de la salle
Encaissement ou suivi des consommations si nécessaire
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil :
Débutant accepté, une première expérience en restauration ou hôtellerie est appréciée. Ponctualité, présentation soignée, sens de l'accueil et du service. Aptitude à travailler tôt le matin.
Conditions :
Contrat : CDD d'usage (extra), 15 jours
Durée hebdomadaire : temps partiel, 20 à 24 h par semaine
Horaires : (matin, ex. 6h30-10h30, à préciser), week-ends et jours fériés possibles
Prise de poste : immédiate
Salaire : SMIC, selon la convention collective HCR
Lieu : Grand Hôtel de Serre Chevalier
Candidature : recrutement@grandhotel.fr
Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros