Description du poste :
Le Boukan recherche un(e) Commis de cuisine H/F à temps partiel pour renforcer son équipe sur les services du soir.
Le poste est idéal pour une personne recherchant un complément d'activité, notamment un(e) étudiant(e), tout en souhaitant intégrer une équipe stable et conviviale.
Vos missions
En collaboration avec le chef et l'ensemble de l'équipe de cuisine, vous participerez au bon déroulement des services :
Mise en place avant le service
Préparation et découpe des produits
Participation aux préparations culinaires
Aide à l'envoi et au dressage des plats
Plonge et nettoyage de la batterie et du matériel de cuisine
Nettoyage et rangement du poste de travail et de la cuisine
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation au rangement et au bon fonctionnement général de la cuisine
La polyvalence et l'entraide font partie intégrante du fonctionnement du restaurant : chacun participe aussi bien au service qu'au nettoyage et au rangement.
Profil recherché
Un diplôme de type CAP Cuisine / BEP Cuisine est apprécié, mais nous sommes également ouverts aux profils motivés et désireux d'apprendre.
Nous recherchons une personne :
Dynamique et volontaire
Sérieuse et ponctuelle
Rapide et organisée
Aimant travailler en équipe
À l'aise dans un environnement convivial et familial
Disponible sur les trois services du soir
Conditions
CDI - 15 heures par semaine
Travail exclusivement les mercredi, jeudi et vendredi soir.
Rémunération sur la base d'un taux horaire à définir selon expérience et profil.
Avantages :
Mutuelle d'entreprise
Repas
Planning régulier
Travail uniquement les soirs du mercredi au vendredi
Équipe à taille humaine et ambiance familiale
L'esprit du Boukan
Le Boukan, c'est avant tout une équipe à taille humaine et un esprit familial.
Nous aimons travailler dans une ambiance conviviale, où chacun peut compter sur les autres. La bonne humeur, l'entraide et la polyvalence sont au c?ur de notre fonctionnement.
Si vous cherchez un complément d'activité régulier, dans une équipe sympa et un restaurant où l'humain compte, nous serons ravis de vous rencontrer !
Poste à pourvoir rapidement.
Horaires : Temps partiel - 15H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 850.0 Euros