Description du poste :
Le restaurant LA STATION 1900 recherche :
- un (e) serveur (se) à partir du mois d'AVRIL jusqu'au mois de SEPTEMBRE en 35h/semaine avec 2 jours de congé par semaine
***poste non logé***
Vos missions principales :
- dresser les tables
- assurer l'accueil de la clientèle
- effectuer le service en salle
- débarrasser les tables
- S'adapter aux fortes période d'affluence estivale.
Possibilité d'une participation financière pour l hébergement par l'employeur.
Débutants acceptés.
Qualités requises : dynamique, souriant(e), motivé(e), esprit d'équipe, ponctuel(le)
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Nettoyage des espaces de restauration - Souhaité
- Utilisation de caisse informatisée - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Proposer des produits additionnels - Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
Langues
Allemand - Souhait?
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération A définir suivant compétences