Description du poste :
EL NIDO - Bar-Restaurant à Soorts-Hossegor
EL NIDO, bar-restaurant convivial situé à Soorts-Hossegor, au c?ur d'un cadre nature avec jardin et piscine, recrute un(e) Aide de cuisine & Plongeur(se) en CDD saisonnier 25h pour compléter son équipe.
Vos missions :
Sous la responsabilité du chef, du second de cuisine :
- Assurer la plonge vaisselle et batterie
- Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail
- Participer aux préparations simples (épluchage, découpe, dressage basique)
- Réceptionner et ranger les livraisons
- Appliquer strictement les normes d'hygiène HACCP
Profil recherché :
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
- Esprit d'équipe indispensable
- adaptation au rythme soutenu
Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant motivé accepté
Conditions :
- Contrat : CDD Saisonnier - 25 heures par semaine
- Travail en soirées et week-ends
- Poste basé à Soorts-Hossegor
- Ambiance jeune et équipe soudée
Pourquoi rejoindre EL NIDO ?
- Un établissement reconnu localement
- Un cadre de travail agréable (jardin, piscine, ambiance conviviale)
- Une équipe familiale et bienveillante
- Possibilité d'évolution selon profil
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail durant les vacances scolaires...
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois