Commis de cuisine (H/F)

Description du poste :

RECRUTEMENT - COMMIS DE CUISINE H/F

Nous recherchons un(e) commis de cuisine en CDI afin de compléter l'équipe de cuisine de notre restaurant traditionnel thaïlandais Chalong.

Missions et compétences requises :
- Participer à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats selon les recettes et les standards du restaurant.
- Veiller à la bonne organisation et à la propreté de la cuisine et des postes de travail.
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service fluide et de qualité.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer au bon déroulement des services.
- Justifier d'au moins deux ans d'expérience dans des restaurants thaïlandais.
- Maîtriser l'anglais et/ou le thaï afin de pouvoir communiquer efficacement avec l'équipe.
- Maîtriser parfaitement les techniques, recettes et méthodes traditionnelles de la cuisine thaïlandaise.

Rémunération et conditions :
- Contrat : CDI
- Organisation : 2 services par jour, 5 jours par semaine.
- Rémunération : 2 300 ? brut par mois.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Préparer les viandes et les poissons - Exigé

Langues

Qualités professionnelles